Kuchyňské nože – umíte si vůbec představit nějaký více používaný nástroj ve vaší kuchyni? I když si to možná neuvědomujete, tak právě tyto ostré pomůcky používáte téměř ke všemu. Právě proto je dobré si pořídit kvalitní výbavu, která bude obsahovat všechny potřebné typy nožů. Můžete si samozřejmě pořídit jeden univerzální, ale praktičtější a pohodlnější je jich mít hned několik, blíže specializovaných.
Více
Základní typy kuchyňských nožů, které je možné zakoupit jednotlivě nebo v sadě:
Nůž se skládá ze dvou základních částí – z rukojeti a čepele. Rukojeť bývá tvarovaná, aby se vám nůž pohodlně držel a aby vám nedělalo problém uchopit ho pevně. Čepele jsou nejčastěji vyrobené z kvalitního kovu, který je samozřejmě nerezový. Na trhu se vyskytují i praktické protiskluzové varianty.
